朝ドラつながり

4月4日。いろいろな記念

日が並んでいます。その

中に「フォーの日」を見

つけました。ベトナム料

理の米粉の麺です。

何年か前に朝ドラで人気の

出た俳優さんがアレルギー

持ちで、グルテンフリーの

フォーの話をしていました。

最近は即席麺でも見かける

ようになりました。

Wikipediaには、ラーメンの

ように麺をすすったり器に

口をつけて食べるのはマナ

ー違反だと書いてあす。レ

ンゲを使うのが正解だそう

です。

平安時代に中国から伝わっ

たレンゲ。散った蓮の花び

らに似ていることから「散

り蓮華」がレンゲになった

とか。

同じく蓮の花を連想させる

ので、レンゲソウも名前が

つきました。こちらは最近

目にすることがほとんどあ

りませんね。

朝ドラでは植物学者の牧野

博士の物語が始まりました。

なつかしい野草が登場して

くるのが楽しみです。

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。