🐑羊肉の日

4月29日。昭和の日と

「羊肉４２９の日」が

並んでいました。

薬膳では温性で下半身

を温めてエネルギーを

補う働きがあると言わ

れています。

羊肉はジンギスカンで

おなじみですが、食事

の際の注意事項の中に

冷たい飲み物と一緒に

食べないように!!　

というのがあります。

これは、羊肉の脂肪の

融点が他の肉に比べて

高く、44～55℃もある

ことが理由です。

鶏肉で30℃くらいです

から、かなりの違いが

あります。

それで、ジンギスカン

が腸内に詰まりやすい

ということが起こります。

少量をよく噛んで摂るよう

にしましょう。

ちなみに「美」という

字は　羊が大きいと

書きます。

丸々としておいしそう

ということから

「美しい」の意味に

なったようです。

美味＝おいしい(*^-^*)

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。